BLOG SUL VINO
ARTICOLI PER APPRENDERE IL VINO!
Tramite articoli narrativi ti racconteremo il mondo del vino trattando alcuni degli aspetti più affascinanti della materia
Nella sezione blog sul vino troverai una batteria di articoli molto interessanti che ti permetteranno di acquisire una conoscenza approfondita del mondo del vino. Inoltre, sappi che puoi filtrare articoli a seconda del livello di conoscenze che hai!
Cosa fare a San Valentino: idee pratiche tra vino, esperienze e viaggi brevi
Attività reali, luoghi adatti e scelte sensate per vivere il 14 febbraio senza stress Cosa fare a San Valentino tra vino ed esperienze, BecomeSomm. Cosa troverai in questa guida Questo…
Perché le bottiglie di vino si conservano sdraiate?
Perché le bottiglie di vino si conservano sdraiate? Cosa troverai in questo articolo Ti spiegherò perché esiste questa regola, da dove nasce e quando vale davvero — con un approfondimento…
Cosa fare in un weekend a Mantova
Cosa fare in un weekend a Mantova Secondo il Telegraph è una delle città italiane più sottovalutate: Mantova è la meta che non ti aspetti, ma che funziona benissimo per…
Il vino fa ingrassare?
Quanto conta davvero quanto bevi e in che contesto lo fai In breve In questo articolo capisci se il vino fa ingrassare davvero, quante calorie ha un bicchiere, e perché…
Il vino scade?
Ecco quando è ancora buono e quando no Hai una bottiglia in casa da tempo. Non sai esattamente da quanto. La guardi. Magari è lì da una cena, da un…
La guida per mangiare a Parigi come un vero local
La guida per mangiare a Parigi come un vero local Parigi non è solo monumenti e musei. È una città che prende il cibo molto sul serio. Non è folklore:…
Che vino portare a casa di altri (senza fare brutta figura)
Una guida pratica per scegliere bene, anche quando non sai nulla Portare vino a casa di altri è una delle situazioni più comuni. Ed è anche una delle più sottovalutate.…
Perché alcuni vini sembrano più alcolici anche a parità di gradi
Perché questo vino “scalda” più dell’altro, anche se hanno gli stessi gradi Il grado alcolico è un numero. La sensazione di alcol è una questione di equilibrio. E cambia tutto.…
Guida essenziale per visitare il Friuli Venezia Giulia in inverno: cosa fare, cosa mangiare e quali cantine visitare
Il Friuli d’inverno, spiegato semplice Dicembre, Natale e vacanze invernali sono il momento ideale per scoprire il Friuli Venezia Giulia tra vini identitari, cucina autentica e cantine da vivere senza…
Weekend d’inverno perfetto: 4 destinazioni tra neve, terme e cantine-rifugio da non perdere
Dove il vino incontra il silenzio: il weekend d’inverno che ti resetta Ti porto in quattro luoghi dove l’inverno diventa un’esperienza: calici d’altitudine, terme che sciolgono i pensieri e cantine…
Da dove arrivano i profumi del vino? La guida semplice agli aromi primari, secondari e terziari
Perché il vino profuma di tutto (tranne che di uva) Ti porto dentro l’origine dei profumi del vino: dove nascono, come cambiano e cosa raccontano davvero sul vino che hai…
Wine Selection Michelin: cosa cambia per il mondo del vino con l’arrivo dei “Grappoli”
Arrivano i Grappoli Michelin: una nuova era per il vino La guida più famosa del mondo entra ufficialmente nel vino. E tu stai per capire, in pochi minuti, perché questa…
Il vino perde terra: perché Francia e California stanno estirpando i vigneti
Perché Francia e California stanno estirpando i vigneti: cause, numeri e conseguenze In Francia lo Stato paga per togliere i vigneti. In California migliaia di acri vengono rimossi per scelta…
Bollicine tutto l’anno: perché gli spumanti stanno conquistando carte e tavole
Bollicine tutto l'anno Il vino più moderno del momento non è un rosso potente né un bianco profumato: è uno spumante. Fresco, secco, versatile. Perfetto quando hai voglia di qualcosa…
Vino in Svezia: zone, uve e perché oggi se ne parla così tanto
La Svezia è la nuova frontiera del vino. La Svezia è una delle sorprese più interessanti del vino mondiale: un Paese che fino a pochi anni fa era troppo freddo…
Capire la Côte de Nuits, dove nasce il miglior Pinot Noir mondiale
Capire la Côte de Nuits, dove nasce il miglior Pinot Noir del mondo Quando si parla di grandi vini, la Borgogna occupa un posto d’onore. Questa storica regione francese è…
I migliori 100 vini Wine Spectator 2025: cosa rende speciale questa classifica
I migliori 100 vini Wine Spectator 2025: cosa rende speciale questa classifica Cosa rende un vino davvero memorabile? Non basta il punteggio, né il prezzo. Serve equilibrio. Carattere. E soprattutto…
5 mete autunnali francesi che devi assolutamente visitare
5 mete autunnali francesi che devi assolutamente visitare Quando arriva l’autunno, le vigne francesi si trasformano in scenari da dipinto: le foglie virano al rame, l’aria si fa più nitida,…
La guida alle differenze tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
La guida alle differenze tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Nel mondo dei grandi rossi, spesso si parla di Cabernet Sauvignon come di una superstar. Ma alle sue spalle – e…
Terre del Barolo: racconto di persone e visione
Terre del Barolo: racconto di persone e visione Nel cuore delle colline delle Langhe piemontesi, tra i borghi scanditi da filari ordinati e pendenze disegnate dal tempo, sorge la Cantina…
Come organizzare un falò con amici: cibo da brace, vini giusti e serata perfetta
Come organizzare un falò con amici: cibo da brace, vini giusti e serata perfetta Quando le giornate si accorciano e l’aria inizia a diventare fresca, c’è una cosa che funziona…
La Toscana è ancora il centro dell’universo vinicolo italiano
La Toscana è ancora il centro dell’universo vinicolo italiano «Nonostante la crescente popolarità di regioni come l’Alto Adige e la Sicilia, la patria del Rinascimento nell’Italia centrale continua a regnare…
Champagne | Forum: Milano diventa la capitale della cultura dello Champagne
Champagne | Forum: Milano diventa la capitale della cultura dello Champagne Un evento che unisce la visione del futuro e la forza delle radici. Le Maison più iconiche si incontrano…
Cannonau, Grenache o Garnacha? Scopri le differenze tra queste zone di culto
Cannonau, Grenache o Garnacha? Scopri le differenze tra queste tre zone di culto assoluto Hai mai assaggiato tre vini, tutti della stessa uva, stessa annata, magari persino stessa fascia di…
Le competenze mediatiche sono il segreto del successo per chi lavora nel mondo del vino
Le competenze mediatiche sono il segreto del successo per chi lavora nel mondo del vino Ti faccio una domanda secca.Nel 2025, che tu faccia il sommelier, il produttore, il buyer…
La capitale gastronomica di Francia: storia, cucina e vini di Lione
La capitale gastronomica di Francia: storia, cucina e vini di Lione Se Parigi è la città delle luci, Lione è senza dubbio la città del gusto. Situata alla confluenza del…
Quattro cantine, quattro stagionature di Parmigiano Reggiano: Scopri i protagonisti del nostro evento di Settembre
Quattro cantine, quattro stagionature di Parmigiano Reggiano: Scopri i protagonisti del nostro evento di Settembre Lo scorso venerdì 26 settembre abbiamo organizzato, nella location della Cascina Sbianca a Besana in…
Come costruire una mini-cantina in casa (anche se vivi in 50 mq)
Come costruire una mini-cantina in casa (anche se vivi in 50 mq) Non hai spazio per una cantina vera e propria, ma sogni comunque di iniziare (o organizzare meglio) la…
Lieviti nel vino: differenze pratiche tra indigeni e selezionati spiegate in modo semplice
Lieviti nel vino: differenze pratiche tra indigeni e selezionati spiegate in modo semplice Hai mai assaggiato due vini della stessa varietà, della stessa annata, persino della stessa denominazione… eppure uno…
I principali spirits del mondo: guida rapida per appassionati
I principali spirits del mondo: guida rapida per appassionati Il vino lo conosciamo. Ma fuori dal calice ci sono altri mondi alcolici, densi di storie, culture e sapori. Parliamo di…
5 professioni sul vino che potrebbero piacerti (anche se non vuoi fare il sommelier)
5 professioni sul vino che potrebbero piacerti (anche se non vuoi fare il sommelier) Quando si parla di lavoro nel mondo del vino, di solito vengono in mente due figure:…
Vendemmia: Quando si raccolgono 14 uve di grande prestigio Italiane ed Internazionali!
Vendemmia: Quando si raccolgono 14 uve di grande prestigio Italiane ed Internazionali! Conoscere il periodo in cui vengono vendemmiate le uve più famose è molto più che una curiosità da…
Vino monovitigno e vino blend: vantaggi, differenze e legame con il terroir
Vino monovitigno e vino blend: vantaggi, differenze e legame con il terroir Nel dibattito tra monovitigno e blend non si gioca solo una questione stilistica, ma un confronto tra due…
5 mete vinicole italiane (meno conosciute) da visitare a settembre
5 mete vinicole italiane (meno conosciute) da visitare a settembre Settembre è uno dei mesi più belli per viaggiare in Italia, soprattutto se la meta è una zona vinicola. Il…
Perché la temperatura di servizio cambia il vino più di quanto pensi
Perché la temperatura di servizio cambia il vino più di quanto pensi Aprire una bottiglia importante e servirla alla temperatura sbagliata è come ascoltare un concerto con le cuffie scariche:…
Gli abbinamenti perfetti per la grigliata di Ferragosto! [ con infografica! ]
Gli abbinamenti perfetti per la grigliata di Ferragosto! [ con infografica! ] Ferragosto è sinonimo di griglia accesa, chiacchiere tra amici e tavolate infinite sotto il sole d’agosto. Ma per…
Weekend enogastronomico: le 5 città del vino da visitare in Italia e in Europa
Weekend enogastronomico: le 5 città del vino da visitare in Italia e in Europa Ci sono città che sembrano create per essere vissute in due o tre giorni: abbastanza piccole…
Guida pratica al disciplinare del Rioja
Guida pratica al disciplinare del Rioja C’è una valle in Spagna dove il vento dell’Atlantico incontra il sole del Mediterraneo. Una terra di colline, muretti a secco e borghi di…
5 regioni europee dove puoi trovare vini bianchi meravigliosamente longevi
5 regioni europee dove puoi trovare vini bianchi meravigliosamente longevi Quando si parla di vini bianchi da invecchiamento, la mente corre subito a nomi noti come Borgogna o Alsazia. Ma…
La guida finale al processo di decantazione del vino [ con infografica! ]
La guida finale al processo di decantazione del vino [ con infografica! ] La decantazione del vino è una pratica antica quanto affascinante, spesso associata ai grandi rituali dell’enologia. Non…
Cosa vuol dire “cru” nel vino? Guida semplice a un termine complesso
Cosa vuol dire “cru” nel vino? Guida semplice a un termine complesso Avrai sicuramente sentito parlare di cru, magari leggendo un’etichetta francese o chiacchierando con qualche appassionato. Ma cosa significa…
Fuga in Trentino: cantine da scoprire tra montagne, vini di quota e silenzi veri
Fuga in Trentino: cantine da scoprire tra montagne, vini di quota e silenzi veri C'è un momento in cui il bisogno di evadere si fa più concreto. Un momento in…
Master of Wine 2025: tutte le sfide e le domande dell’esame più temuto del mondo del vino
Master of Wine 2025: tutte le sfide e le domande dell’esame più temuto del mondo del vino Ogni anno, quando il Institute of Masters of Wine pubblica la lista ufficiale…
Abbazie e Monasteri in cui nascono i migliori vini al mondo
Abbazie e Monasteri in cui nascono i migliori vini al mondo In un contesto vitivinicolo sempre più dinamico e orientato al mercato, esistono realtà che da secoli operano seguendo ritmi…
Andalusia: la guida definitiva tra città, cultura, vini e meraviglie da non perdere [ con mappa del vino ]
Andalusia: la guida definitiva tra città, cultura, vini e meraviglie da non perdere [ con mappa del vino ] L’Andalusia è un universo di storia, arte, vino e paesaggi mozzafiato,…
5 destinazioni di mare in Turchia con il vino protagonista (per una fuga memorabile)
5 destinazioni di mare in Turchia con il vino protagonista (per una fuga memorabile) Mare turchese, tavole colme di meze, aromi speziati, cultura millenaria: la Turchia è uno dei segreti…
Scopriamo le province della Sicilia: la storia, il vino, il cibo di questa grande regione!
Scopriamo le province della Sicilia: la storia, il vino, il cibo di questa grande regione! La Sicilia è la più grande isola del Mediterraneo, una terra triangolare bagnata da tre…
Come Nasce Il Più Grande Formaggio del Mondo: il Parmigiano Reggiano
Come Nasce Il Più Grande Formaggio del Mondo: il Parmigiano Reggiano C'è una pianura in Italia dove il tempo ha un altro passo. Un luogo dove ogni mattina inizia allo…
Le differenze tra Emilia e Romagna: filosofia, vini, pietanze e cultura generale
Le differenze tra Emilia e Romagna: filosofia, vini, pietanze e cultura generale Quando dici “Emilia-Romagna”, sembri parlare di un tutt’uno. Una regione sola, un nome solo. Ma appena ti versi…
La guida definitiva ai sistemi di allevamento della vite in giro per il mondo
La guida definitiva ai sistemi di allevamento della vite in giro per il mondo Il sistema di allevamento della vite è molto più di una semplice tecnica agricola: è una…
Le regioni vinicole europee dove i casali sono una tradizione meravigliosa
Le regioni vinicole europee dove i casali sono una tradizione meravigliosa Ci sono territori che custodiscono un fascino difficile da imitare: colline morbide, profumo di erbe selvatiche, casali antichi in…
Le 3 regioni italiane dove il vino costa poco e sa emozionare! [ con wine map ]
Le 3 regioni italiane dove il vino costa poco e sa emozionare! [ con Wine Map ] In un mondo del vino spesso dominato da etichette blasonate e listini da…
5 destinazioni di mare in Croazia con il vino protagonista (per una fuga memorabile)
5 destinazioni di mare in Croazia con il vino protagonista (per una fuga memorabile) Scogliere bianche, acque cristalline, porticcioli dal sapore veneziano e tramonti che incendiano l’Adriatico. Ma la Croazia…
Qual è il miglior contenitore per affinare il vino? Acciaio, legno e gli altri materiali!
Qual è il miglior contenitore per affinare il vino? Acciaio, legno e gli altri materiali! Quando si parla di vino, si pensa subito all’uva, al terroir, alla vendemmia. Ma c’è…
Capire gli Orange Wine in meno di trenta secondi! [ con Infografica! ]
Capire gli Orange Wine in meno di trenta secondi! [ con Infografica! ] Gli Orange Wine non sono una moda, ma un ritorno alle origini più profonde della viticoltura. Vini…
5 destinazioni di mare in Grecia con il vino protagonista (per una fuga memorabile)
5 destinazioni di mare in Grecia con il vino protagonista (per una fuga memorabile) Mare azzurro, spiagge dorate, tramonti infuocati e isole che sembrano uscite da un poema epico. Ma…
Perché il Minho deve essere la tua prossima meta: tra vinho verde, natura e accoglienza.
Perché il Minho deve essere la tua prossima destinazione: Vinho Verde, natura e accoglienza. Wine Map del Minho, Vinho Verde | Photocredits © Become Somm C’è un Portogallo che ancora…
Approfondimento sui Grandi Vini Bianchi da Invecchiamento [con Infografica!]
Focus sui Grandi Vini Bianchi da Invecchiamento [con Infografica] Nel mondo del vino, l’invecchiamento è spesso sinonimo di prestigio e complessità. Ma se i riflettori sono tradizionalmente puntati sui rossi…
La Provenza ha il suo primo cru: svolta storica per Sainte-Victoire e i rosati francesi
La Provenza ha il suo primo cru: svolta storica per Sainte-Victoire e i rosati francesi La notizia è di quelle che fanno rumore : la sottozona Sainte-Victoire ha ufficialmente ottenuto…
5 destinazioni di mare in Francia con il vino protagonista (per una fuga memorabile)
5 destinazioni di mare in Francia con il vino protagonista (e una fuga indimenticabile) Spiagge mozzafiato, piccoli porti pieni di charme, cucina che profuma di burro e timo e —…
Victor Schwartz vs Trump: l’importatore che ha (temporaneamente) fermato i dazi sul vino
Aggiungi qui il testo dell’intestazione Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing…
Le mete vitivinicole italiane preferite dai turisti americani, inglesi e tedeschi.
Le mete vitivinicole italiane preferite dai turisti americani, inglesi e tedeschi. L’enoturismo in Italia è molto più di una moda: è un motore economico, culturale ed esperienziale che attira ogni…
Gli abbinamenti perfetta tra il vino, le erbe aromatiche e le spezie [ con infrografica ]
Abbinamenti perfetti tra vino, erbe aromatiche e spezie [ con infografica ] I primi caldi estivi portano con sé il desiderio di grigliare all’aperto, improvvisare cene tra amici, sperimentare con…
5 borghi di mare italiani dove il vino è di casa (e il viaggio diventa un’esperienza vera)
5 borghi di mare italiani dove il vino è di casa (e il viaggio diventa un’esperienza vera) Non serve volare lontano per vivere un’avventura memorabile tra mare, vino e bellezza…
5 destinazioni di mare in Spagna con il vino protagonista (per una fuga memorabile)
5 destinazioni di mare in Spagna con il vino protagonista (per una fuga memorabile) Mare azzurro, calici pieni, tapas che profumano di mare e cultura che si respira a ogni…
Le sette vite della botte: come il legno racconta il mondo del vino (e non solo)
Le sette vite della botte: come il legno racconta il mondo del vino (e non solo) C'è un protagonista silenzioso nel mondo del vino, spesso relegato a sfondo scenografico nelle…
Capire la Valle del Rodano in meno due minuti! [ con Infografica ]
Capire la Valle del Rodano in meno due minuti! [ con Infografica ] La Valle del Rodano è uno dei grandi protagonisti della viticoltura mondiale, una regione che scorre lungo le…
Nonnas: il film americano su Netflix che celebra l’italianità a tavola
Nonnas: il film americano su Netflix che celebra il cibo italiano in America C’è un’Italia che vive fuori dai confini italiani. Non quella delle sagre o delle fiction, ma quella…
5 consigli essenziali per dominare la carta dei vini al ristorante
5 consigli essenziali per dominare la carta dei vini al ristorante La carta dei vini non è un test di pronuncia o di status sociale. È un’opportunità. Un invito a…
Guida rapida alla scelta del vino al supermercato
Guida rapida ed esaustiva alla scelta del vino al supermercato C’è un errore comune quando si parla di vino: pensare che l’unico luogo legittimo per trovarlo sia l’enoteca di fiducia.…
Capire la Rioja in meno due minuti! [ con Infografica ]
Capire la Rioja spagnola in meno due minuti! [ con Infografica ] La Rioja è una delle denominazioni d’origine controllata più rinomate al mondo, simbolo dell’eccellenza vinicola spagnola. La sua forza…
Chi era esattamente Dom Perignon?
Chi era esattamente Dom Perignon? Quando si parla di Champagne, il nome Dom Pérignon è uno dei primi a emergere. Ma oltre all'etichetta di una delle cuvée più prestigiose al…
La differenza tra Bordeaux e Borgogna: la guida definitiva.
La differenza tra Bordeaux e Borgogna: la guida definitiva. Bordeaux e Borgogna: due nomi che incarnano il mito del vino francese. Approcciarsi a queste due regioni non è solo una…
Non è una crisi, è rivoluzione: il vino secondo i Millennial
Non è una crisi, è rivoluzione: il vino secondo i Millennial Un approfondimento ispirato a Wine Enthusiast, con le riflessioni di Become Somm In un recente articolo pubblicato da Wine…
Qual era la concezione che Papa Francesco aveva del vino?
Qual era la concezione che Papa Francesco aveva del vino? Per Papa Francesco, il vino non è mai stato solo una bevanda. È stato simbolo, linguaggio, metafora. Un elemento capace…
5 Uve Famose Italiane che hanno un altro nome altrove
Cinque Vitigni Famosi Italiani che hanno un altro nome altrove La geografia del vino è fluida, mutevole, affascinante. Una stessa vite può portare frutti in contesti culturali e climatici completamente…
Capire la geografia del vino: perché certi vini esistono solo lì
Capire la geografia del vino: perché certi vini esistono possono esistere solo lì Quando si parla di vino, si parla sempre di gusto, profumo, colore. Ma sotto tutto questo, invisibile…
La guida definitiva alle differenze tra Pinot Bianco e Pinot Grigio
La guida definitiva alle differenze tra il Pinot Grigio e il Pinot Bianco Nel panorama dei vini bianchi italiani, pochi duelli sono tanto silenziosi quanto affascinanti come quello tra Pinot…
Capire il Beaujolais in meno due minuti! [ con Infografica ]
Capire il Beaujolais in meno due minuti! [ con Infografica ] Quando si parla di Beaujolais, è facile pensare subito al suo vino più celebre e spensierato, il Nouveau. Ma ridurre…
Rigenerare il suolo e salvare il vino | La lezione dell’Argentina
Rigenerare il suolo e salvare il vino | La lezione che arriva dell'Argentina Se c’è una parola che nel 2025 risuona forte nei corridoi delle migliori cantine del mondo, quella…
Ah si, a proposito di blog sul vino, avrai capito che a noi di Become Somm piace moltissimo indirizzarti ad altri contenuti di estremo valore creati anche da altre pagine, così ti consigliamo la il blog sul vino della celebre testata Wine Spectators oppure quello di Wine Folly.