Gli abbinamenti perfetti per la grigliata di Ferragosto! [ con infografica! ]

Ferragosto è sinonimo di griglia accesa, chiacchiere tra amici e tavolate infinite sotto il sole d’agosto. Ma per rendere memorabile ogni boccone, c’è un ingrediente spesso sottovalutato: l’abbinamento con il vino giusto.

Non serve essere sommelier: basta sapere che tipo di carne (o verdura) stai cuocendo, e scegliere il calice che la esalta senza coprirla. Ecco una mini guida aromatica — semplice e concreta — per accompagnare ogni grigliata con il vino perfetto.