Scopri articoli esclusivi e approfonditi sul mondo del vino: degustazioni, abbinamenti, novità, storia e tendenze.
La storia che ha cambiato per sempre il vino toscano Tre secoli fa un decreto mediceo trasformò il modo di pensare il vino. Oggi quelle stesse colline raccontano una delle tradizioni vinicole più affascinanti del mondo. Cosa troverai in questo articolo In questo articolo non faremo solo una panoramica sulla Toscana del vino. Faremo piuttosto […]
1716, l’anno in cui la Toscana inventò le denominazioni del vino Leggi tutto »
La Brianza si prepara ad accogliere un nuovo festival dedicato al vino Cantine da tutta Italia e non solo, centinaia di etichette in degustazione e la possibilità di parlare direttamente con i produttori: nasce in Brianza un nuovo festival dedicato al vino. La location della fiera, BecomeSomm. Perché partecipare a una fiera del vino può
Quando mettere il vino in frigo, quando evitarlo e cosa cambia davvero nel bicchiere. Cosa troverai in questo articolo Capirai quando il vino va messo in frigo e quando no, cosa succede davvero a rosso, bianco e bollicine con il freddo e quali sono le temperature corrette di servizio. Alla fine avrai una regola semplice
Il vino va in frigo? Leggi tutto »
Nel 2025 ha conquistato il premio “Destinazione con la migliore offerta enogastronomica” ai Premi Italia Destinazione Digitale. Cosa troverai in questo articolo In questo articolo troverai una panoramica sul Trentino come meta ideale per il 2026: una destinazione che arriva a questo appuntamento nel momento migliore, forte del premio “Destinazione con la migliore offerta enogastronomica”
Il Trentino potrebbe essere la migliore regione vinicola del 2026 Leggi tutto »
Spesso non è il vino a deludere, ma il modo in cui lo servi. Cosa troverai in questo articolo Qui analizziamo gli errori più comuni che compromettono l’esperienza e ti spiego cosa fare in modo semplice e concreto per valorizzare davvero una bottiglia importante. 5 errori da evitare quando stappi una bottiglia importante, BecomeSomm. 1.
5 errori da evitare quando stappi una bottiglia importante Leggi tutto »
Due bollicine famose. Due identità completamente diverse. Cosa troverai in questo articolo In questo articolo capirai perché Prosecco e Champagne non sono la stessa cosa, anche se entrambi fanno bollicine. Vedremo dove nascono, quali uve utilizzano, come vengono prodotti e perché il risultato nel calice è così diverso. Alla fine saprai quale scegliere in base
Che differenza c’è tra Prosecco e Champagne? Leggi tutto »
Attività reali, luoghi adatti e scelte sensate per vivere il 14 febbraio senza stress Cosa fare a San Valentino tra vino ed esperienze, BecomeSomm. Cosa troverai in questa guida Questo articolo serve a una cosa sola: aiutarti a decidere cosa fare davvero a San Valentino. Non troverai frasi evocative, ma indicazioni chiare su che tipo
Cosa fare a San Valentino: idee pratiche tra vino, esperienze e viaggi brevi Leggi tutto »
Perché le bottiglie di vino si conservano sdraiate? Cosa troverai in questo articolo Ti spiegherò perché esiste questa regola, da dove nasce e quando vale davvero — con un approfondimento ponderato, chiaro e senza tecnicismi inutili. Scoprirai anche le eccezioni e i casi in cui puoi fare diversamente. Perché le bottiglie di vino si conservano
Perché le bottiglie di vino si conservano sdraiate? Leggi tutto »
Cosa fare in un weekend a Mantova Secondo il Telegraph è una delle città italiane più sottovalutate: Mantova è la meta che non ti aspetti, ma che funziona benissimo per un fine settimana. Panorama su Mantova, BecomeSomm. Cosa troverai in questa guida Questo articolo ti spiega cosa fare in un weekend a Mantova, perché vale
Cosa fare in un weekend a Mantova Leggi tutto »
Quanto conta davvero quanto bevi e in che contesto lo fai In breve In questo articolo capisci se il vino fa ingrassare davvero, quante calorie ha un bicchiere, e perché quantità e contesto contano molto più del vino in sé. Il vino fa ingrassare?, BecomeSomm. La domanda che ci facciamo tutti Bevi un bicchiere di
Il vino fa ingrassare? Leggi tutto »
Ecco quando è ancora buono e quando no Hai una bottiglia in casa da tempo. Non sai esattamente da quanto. La guardi. Magari è lì da una cena, da un regalo, la tieni per “quando capiterà l’occasione giusta”. E prima o poi la domanda arriva: “Ma questo vino è ancora buono?” Non perché pensi di