![Cosa sono i solfiti nel vino? La guida definitiva tra utilità, rischi e falsi miti [con infografica!]](https://www.becomesomm.com/wp-content/uploads/2026/07/Mappa-del-vino-Svezia-89-1-1024x576.jpg)
Cosa sono i solfiti nel vino? La guida definitiva tra utilità, rischi e falsi miti [con infografica!] Scopriamo cosa sono, perché vengono utilizzati e quali sono i falsi miti più diffusi Cosa troverai in questo articolo In questo articolo scoprirai cosa sono davvero i solfiti nel vino, perché vengono utilizzati, quali rischi possono comportare e […]
I 9 sistemi di allevamento della vite più comuni: cosa sono, a cosa servono e dove si usano Dall’alberello alla pergola, una guida semplice per capire perché le viti non vengono allevate ovunque nello stesso modo Cosa troverai in questo articolo In questo articolo capirai perché le viti possono avere forme molto diverse tra loro,
Il rosé sarà il vino dell’estate 2026? 8 trend che spiegano il clamoroso successo dei vini rosati Cosa troverai in questo articolo In questo articolo capirai perché il rosé non è più solo il vino fresco da bere in estate, ma una categoria sempre più dinamica, versatile e contemporanea. Vedremo quali trend stanno cambiando il
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I ristoranti italiani con la carta dei vini più pazzesca del 2026? Eccoli tutti Wine Spectator ha appena pubblicato la classifica 2026. L’Italia è terza al mondo, prima della Francia, con 64 indirizzi e 14 new entry da nord a sud. Sei seduto al tavolo, la carta dei vini in mano, e inizia quella sensazione
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Cosa significano i premi sulle bottiglie di vino? Guida semplice [con infografica] Premi, medaglie, punteggi e guide possono aiutarti a scegliere meglio un vino, ma solo se sai leggerli nel modo giusto. Perché un riconoscimento non è mai una verità assoluta: è un indizio, e come tutti gli indizi va interpretato. Cosa troverai in questo
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Quali vini rossi si possono bere freschi in estate? Quali scegliere, a che temperatura servirli, e come gustarli al meglio Un mito da sfatare: il vino rosso non va sempre bevuto a temperatura ambiente Probabilmente avrai sentito mille volte questa regola non scritta: il vino bianco si beve freddo, il vino rosso si beve a
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Scuola italiana vs WSET: due modi completamente diversi di abbinare cibo e vino Dalla scuola italiana della concordanza e contrapposizione all’approccio sensoriale del WSET: ecco perché oggi l’abbinamento cibo-vino viene interpretato in due modi molto diversi. Cosa troverai in questo articolo In questo articolo scoprirai perché la scuola italiana e WSET interpretano l’abbinamento cibo-vino in
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Il pranzo di Pasqua perfetto: cosa mangiare e quali vini abbinare, dall’antipasto al dolce Un percorso completo tra piatti e vini: abbinamenti semplici, concreti e pensati per non sbagliare Cosa troverai in questo articolo Una guida completa per costruire il pranzo di Pasqua senza stress. Ti accompagniamo passo passo con abbinamenti chiari tra piatti e
Se ami il vino, il Brianza Wine’n’Fest potrebbe diventare il tuo prossimo weekend perfetto La Brianza si prepara ad accogliere un nuovo festival dedicato al vino Cantine da tutta Italia e non solo, centinaia di etichette in degustazione e la possibilità di parlare direttamente con i produttori: nasce in Brianza un nuovo festival dedicato al
5 errori da evitare quando stappi una bottiglia importante Spesso non è il vino a deludere, ma il modo in cui lo servi. Cosa troverai in questo articolo Qui analizziamo gli errori più comuni che compromettono l’esperienza e ti spiego cosa fare in modo semplice e concreto per valorizzare davvero una bottiglia importante. 5 errori
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Che differenza c’è tra Prosecco e Champagne? Due bollicine famose. Due identità completamente diverse. Cosa troverai in questo articolo In questo articolo capirai perché Prosecco e Champagne non sono la stessa cosa, anche se entrambi fanno bollicine. Vedremo dove nascono, quali uve utilizzano, come vengono prodotti e perché il risultato nel calice è così diverso.
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