vino rosato

La Provenza ha il suo primo cru: svolta storica per Sainte-Victoire e i rosati francesi

La Provenza ha il suo primo cru: svolta storica per Sainte-Victoire e i rosati francesi La notizia è di quelle che fanno rumore : la sottozona Sainte-Victoire ha ufficialmente ottenuto lo status di cru all’interno della denominazione Côtes de Provence. Un passaggio che segna un prima e un dopo per i vini provenzali — in […]

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Guida rapida alla scelta del vino al supermercato

Guida rapida ed esaustiva alla scelta del vino al supermercato C’è un errore comune quando si parla di vino: pensare che l’unico luogo legittimo per trovarlo sia l’enoteca di fiducia. Come se la qualità avesse bisogno di cornici in legno massello e silenzi da biblioteca. Eppure, ogni giorno milioni di bottiglie passano tra le corsie

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