Il vino perde terra: perché Francia e California stanno estirpando i vigneti
Perché Francia e California stanno estirpando i vigneti: cause, numeri e conseguenze In Francia lo Stato paga per togliere i vigneti. In California migliaia di acri vengono rimossi per scelta dei produttori. Due mondi lontani, un unico messaggio: il vino sta cambiando più in fretta di quanto pensi. Introduzione Ti sarà capitato di vedere foto […]
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