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I fattori che rendono un vino autentico

Diventa un Esperto di Vino / 23 Febbraio 2025 / ais, brand vinicolo, Decanter, disciplinari DOC, Esperto di vino, FRG, identità del vino, innovazione enologica, James Suckling., produzione vinicola tradizionale, sommelier, studiare il vino, terroir d’origine, tracciabilità del vino, vino autentico, Wine Enthusiast, Wine Folly, Wine Spectator, wset

I fattori che rendono un vino autentico L’autenticità di un vino va ben oltre la mera espressione del suolo da cui proviene. È un concetto poliedrico che abbraccia il terroir, il metodo di produzione, la firma stilistica del produttore e, non da ultimo, la capacità del marchio di evocare un’identità unica e inconfondibile. In questo […]

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I giovani e il consumo del vino

Il rilancio del vino: strategie innovative per conquistare le nuove generazioni Nel mondo del vino, dove ogni sorso racconta una storia e ogni bottiglia incarna tradizione, il settore sta attraversando un periodo di profonde trasformazioni. I dati allarmanti rivelano un calo globale dei consumi, e in particolare tra i giovani, costringendo produttori e distributori a