Guide

Scegliere il Giusto Calice di Vino

Devi assolutamente sapere una cosa: un dato vino, sotto il profilo olfattivo, si esprime in maniera diversa a seconda del calice in cui decidiamo di degustarlo. Ne consegue, che ogni vino per esprimere al meglio il suo potenziale necessità del bicchiere corretto, e proprio da questa esigenza che abbiamo deciso di realizzare questo articolo! INDICE …

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Guida all’acquisto del Vino

Immagina di trovarti circondato da una miriade di bottiglie di vino, ognuna custode di un mondo di sapori sconosciuti. Sei nel reparto vini di un enoteca, supermercato o qualsiasi altro rivenditore di vini e la sfida di scegliere il vino perfetto ti avvolge come una trama avvincente. Qui, entra in campo un bias cognitivo che …

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Guida al mondo del vino

Il vino non è una bevanda come le altre, necessita di studio e approfondimenti per essere compresa, e diciamo che su questo si basa l’esistenza di Become Somm, ovvero permetterti di comprendere questo mondo che si compone di mille, anzi milioni di sfaccettature. Detto ciò, questo è un articolo molto breve e conciso e rivolto …

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