vini francesi

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Cannonau, Grenache o Garnacha? Scopri le differenze tra queste zone di culto

Cannonau, Grenache o Garnacha? Scopri le differenze tra queste tre zone di culto assoluto Hai mai assaggiato tre vini, tutti della stessa uva, stessa annata, magari persino stessa fascia di prezzo… ma con personalità radicalmente diverse? Uno ti travolge con profumi di erbe e terra calda. Un altro è più alcolico, ampio, ma meno incisivo. […]

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Cosa vuol dire “cru” nel vino? Guida semplice a un termine complesso

Cosa vuol dire “cru” nel vino? Guida semplice a un termine complesso Avrai sicuramente sentito parlare di cru, magari leggendo un’etichetta francese o chiacchierando con qualche appassionato. Ma cosa significa davvero questa parola? È sinonimo di qualità? Indica una zona? Un vigneto? Un vino? La risposta breve è: dipende dal contesto. La risposta giusta, invece,

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